Påskefrokost: Welches Gehört Zu Einem Dänischen Osteressen Zu diesem Zweck?

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Statt dessen Mix Personen in Dänemark bedeutet die Påskefrokost oder dasjenige Osteressen, unter Einsatz von welcher Sippe zusammenzukommen oder Freunde, um gegenseitig weil einer längeren Stillstandszeit anstelle die Paper zu entspannen. Dagegen welches sind die wesentlichen Elemente jener jährlichen Brauch?

Vertraut: 431 vierter Monat des Jahres 20141210 : 1066 MESZ

Qua Dessert wird aller Voraussicht nach ein Zitronenkuchen serviert, nichtsdestoweniger uff selbige anderen Leckereien managen Selbige gegenseitig benachbart einem dänischen Osteressen freuen? Aktenfoto: Mathias Svold/Ritzau Scanpix

Zu den Osterfeierlichkeiten in Dänemark angemessen sein Donnerstag vor Ostern, Freitag vor Ostern, Ostersonntag unter anderem Ostermontag. Weltall dasjenige sind nationale Feiertage in Dänemark unter anderem die Bilden sind einverständlich, so indem ein großer Phase des Landes zu jener Saison eine längere Unterbruch (bar Jahresurlaub) genießt.

Mischung Dänen hinausschieben den Festtag freilich, auf die Weise jene den erster Tag der Woche, zweiter Tag der Woche unter anderem dritter Tag der Woche vorweg Inbetriebnahme welcher Feiertage freinehmen, welches bedeutet, indem die Osterferien zu einem verlängerten Festtag werden, welcher gegenseitig via zehn herrliche Menses erstreckt, samt welcher Wochenenden .

Unterdessen Mix jener Menses karg zum Entspannen unter anderem Gefallen finden an von Seiten Auszeiten genutzt werden, ist die Haupttradition anstelle Mix Familien unter anderem in einigen Roden Gruppen von Seiten Freunden dasjenige påskefrokost oder Ostermittagessen.

Dies Osteressen findet normal am Ostersonntag sondern unter anderem kann via den vierundzwanzig Stunden diffus werden unter anderem umfasst plus dasjenige Nachmittags- qua bekannt als dasjenige Souper. Mittendrin Spaziergänge benachbart (hoffentlich) Frühlingswetter, Ostereiersuche unter anderem gækkebrev (ein lieb ausgeschnittener unter anderem verzierter Zuschrift unter Einsatz von einem kleinen Reim oder Geduldspiel) Aktivitäten anstelle Bälger.

Dann welches kannst du Eingestellt sein auf Selbige irgendetwas zu in sich hinein schaufeln, genau dann Selbige zu einem Osteressen eingeladen sind?

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Curryhering (

karrysild), eine Hauptstütze des Weihnachtsessens unter anderem hierfür plain vanilla irgendetwas von Seiten einem erworbenen Wohlgeschmack, taucht bekannt als meist uff Ostertischen uff. Dies Mahl wird vor dem Hintergrund die Verknüpfung von Seiten mariniertem Zeltpflock unter Einsatz von einem Salatsoße sämtliche Majo unter anderem Crème fraiche zubereitet, dasjenige unter Einsatz von Currygewürzen aromatisiert ist.

Gekochte Testikel sind dasjenige herzhafte Korrelat zu all den runden Schokoladenleckereien, die trotzdem das Gros Bälger an Ostern Vorschub leisten , unter anderem Selbige werden jene aller Voraussicht nach bei dem Osteressen wahrnehmen (wo die Gerichte normal in welcher Zentrum des Tisches platziert werden unter anderem die Gäste gegenseitig sogar erwecken). Skidne æg (wortwörtlich „schmutziges Ei “) ist eine Abwandlung, die unter Einsatz von einem Sn.-Nelken-Salatsoße exorbitant ist.

Fischfilet unter Einsatz von Kräutermajonäse ist ein Familienfavorit unter anderem beinhaltet trotzdem dasjenige nationale dänische Salatsoße, Kräutermajonäse, eine uff Würzessig basierende Majo-Tunke sämtliche falscher Safran unter anderem eingelegtes Grünzeug. Welcher Fisch ist normal eine Klumpen (rødspætte) uff Dänisch frittiert unter Einsatz von Semmelbröseln unter anderem Ei paniert.

Torteletter ist ein weiterer dänischer Klassiker, welcher an Ostern normalerweise ist. Aller Voraussicht nach eintrudeln Selbige einer Fleischpastete am nächsten, als die „Törtchen“ werden sämtliche offenen Blätterteigförmchen hergestellt (die Selbige wie am Schnürchen vorgeformt in Supermärkten ankaufen managen, genau dann Selbige kein Gebäckexperte sind). Die Bestückung enthält ordinär Legehenne, Spargel, Karotten unter anderem Sellerie.

Torteletter. Dateifoto: David Leth Williams/Ritzau Scanpix

Das sind benachbart weitem in keinster Weise die einzigen oder gleichermaßen die wichtigsten Elemente eines dänischen Osteressens, nichtsdestoweniger jene angemessen sein zu den diejenigen, die Selbige am besten wahrnehmen werden. Roggenbrot unter anderem Kartoffeln werden aller Voraussicht nach bekannt als uff dem Tafel auf den Füßen stehen, des Weiteren als Räucherlachsscheiben, vielleicht eine Quiche unter anderem allfällig ein Fleischgericht uff Lammbasis.

Genau dann Selbige dasjenige die Gesamtheit nach gegenseitig aufzählen, konfektionieren Selbige gegenseitig darauf vorweg, Kontakte zu handarbeiten, unter anderem lassen Selbige Ihre Lebensmittel eine Weile runter, allfällig benachbart einem Feuerwasser oder Käffchen, vorweg Selbige zusammensetzen Gang an welcher frischen Platz fabrizieren, um gegenseitig unter Einsatz von Torte unter anderem Desserts zu anregen.

Käsekuchen unter anderem Muffins könnten nunmehr uff welcher Straßenkarte auf den Füßen stehen, nichtsdestoweniger zwei welcher beliebtesten Torte zur Osterzeit sind Citrontærte, Zitronentarte, ein frz. inspiriertes Aktionspreis unter Einsatz von einer reimen Ausgangspunkt unter anderem einem Zitronen-Baiser-Topping; unter anderem welcher Citronmåne oder Zitronenmond, ein Keks unter Einsatz von Zitrone, Marzipan unter anderem Zuckerguss.

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