Påskefrokost: Welches Gehört Zu Einem Dänischen Osteressen Zu diesem Zweck?

Gekochte Testikel sind dasjenige herzhafte Korrelat zu all den runden Schokoladenleckereien, die trotzdem das Gros Bälger an Ostern Vorschub leisten , unter anderem Selbige werden jene aller Voraussicht nach bei dem Osteressen wahrnehmen (wo die Gerichte normal in welcher Zentrum des Tisches platziert werden unter anderem die Gäste gegenseitig sogar erwecken). Skidne æg (wortwörtlich „schmutziges Ei “) ist eine Abwandlung, die unter Einsatz von einem Sn.-Nelken-Salatsoße exorbitant ist.

Fischfilet unter Einsatz von Kräutermajonäse ist ein Familienfavorit unter anderem beinhaltet trotzdem dasjenige nationale dänische Salatsoße, Kräutermajonäse, eine uff Würzessig basierende Majo-Tunke sämtliche falscher Safran unter anderem eingelegtes Grünzeug. Welcher Fisch ist normal eine Klumpen (rødspætte) uff Dänisch frittiert unter Einsatz von Semmelbröseln unter anderem Ei paniert.

Torteletter ist ein weiterer dänischer Klassiker, welcher an Ostern normalerweise ist. Aller Voraussicht nach eintrudeln Selbige einer Fleischpastete am nächsten, als die „Törtchen“ werden sämtliche offenen Blätterteigförmchen hergestellt (die Selbige wie am Schnürchen vorgeformt in Supermärkten ankaufen managen, genau dann Selbige kein Gebäckexperte sind). Die Bestückung enthält ordinär Legehenne, Spargel, Karotten unter anderem Sellerie.

Torteletter. Dateifoto: David Leth Williams/Ritzau Scanpix

Das sind benachbart weitem in keinster Weise die einzigen oder gleichermaßen die wichtigsten Elemente eines dänischen Osteressens, nichtsdestoweniger jene angemessen sein zu den diejenigen, die Selbige am besten wahrnehmen werden. Roggenbrot unter anderem Kartoffeln werden aller Voraussicht nach bekannt als uff dem Tafel auf den Füßen stehen, des Weiteren als Räucherlachsscheiben, vielleicht eine Quiche unter anderem allfällig ein Fleischgericht uff Lammbasis.

Genau dann Selbige dasjenige die Gesamtheit nach gegenseitig aufzählen, konfektionieren Selbige gegenseitig darauf vorweg, Kontakte zu handarbeiten, unter anderem lassen Selbige Ihre Lebensmittel eine Weile runter, allfällig benachbart einem Feuerwasser oder Käffchen, vorweg Selbige zusammensetzen Gang an welcher frischen Platz fabrizieren, um gegenseitig unter Einsatz von Torte unter anderem Desserts zu anregen.

Käsekuchen unter anderem Muffins könnten nunmehr uff welcher Straßenkarte auf den Füßen stehen, nichtsdestoweniger zwei welcher beliebtesten Torte zur Osterzeit sind Citrontærte, Zitronentarte, ein frz. inspiriertes Aktionspreis unter Einsatz von einer reimen Ausgangspunkt unter anderem einem Zitronen-Baiser-Topping; unter anderem welcher Citronmåne oder Zitronenmond, ein Keks unter Einsatz von Zitrone, Marzipan unter anderem Zuckerguss.