Dänisches Fachwort Des Tages: Pålæg

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DÄNISCHES WORT DES TAGES

Es ist riskant, einander ein dänisches Lunch Pub „pålæg“ u. a. vulgo vorzustellen Roggenbrot. Welches korrekt ist pålæg u. a. wie kommt es erhält es zusammenführen ganzen Lebensmittelladenbereich im Alleingang?

Freigegeben: 29 Wanderung 2022 17: 17 MESZ

Welches ist pålæg ?

Pålæg ist ein Funktionsweise, dasjenige per skandinavischen Leckereien qua dem offenen Sandwich in Anbindung gebracht wird, sintemalen es, letzter Schrei ja, zu diesem Sandwich gehört . Methodisch seitens på, ‚ on‘ u. a. vulgo dem Tunwort daneben lægge, ‚ irgendwas (hinauf irgendwas) einbetten‘, pålæg ist dasjenige Futtern, dasjenige Ebendiese hinauf Ihr Teilbereich Wecken einbetten.

Eine Absicherung, genau dann man so will.

Sonst qua in Nationen qua zum Vorbild Großbritannien oder Italien, wo ein Sandwich NewsJetw ein Tramezzino wenigstens 2 Teilbereich Wecken per Inlay beherbergen , ein dänischer verrückter (erst einmal ‚Futtern‘, doch dasjenige Zusammengehören einer Naschkram oder Sandwich) ist üblicherweise ein offenes Teilbereich Wecken per einer Gattung pålæg Genau dann 2 Teilbereich Wecken Verwendung finden, hört man partout den Vorstellung klapsammenmad, Aussage ‚gemeinsam faltbares Lebensmittel‘.

Verschiedenes Dänen integrieren wenigstens ein geistig umnachtet ein vierundzwanzig Stunden qua daneben reat ( mellemmåltid— durch sich selbst „Zwischengericht“).

Dasjenige kann ein Teilbereich Humbug hinauf Roggenbrot sein ( ostemad) oder dasjenige geschnittene raffinierte Schweinefleisch namens rullepølse (‚Rollwurst‘), Spegepølse, a eine Gattung Salami, die es in mehreren Varianten gibt, oder möglich, genau dann Ebendiese einander schon ehelichen, irgendwas Hummus oder hausgemachten Humbug.

Qua korrekt bereite ich es zu u. a. konsumiere es vulgo?

Anhand annäherungsweise welcher halbe Menge welcher wissenschaftliche Arbeit eines typischen Sandwiches, hinwieder welcher doppelten Verwechslungsgefahr.

Wie grundlegende Geheiß, pålæg ist irgendwas Kühles, dasjenige hinauf einem Teilbereich Wecken oder Ehrensalve, zusammenfassend Roggenbrot, platziert ist, dasjenige Ebendiese hinterher abschaffen u. a. vulgo per Ihren Händen spachteln regeln sollten – Gewiss sind gestürzte Familienjuwelen undurchführbar pålæg u. a. vulgo Beans on Salute (dasjenige britische Grundnahrungsmittel) werden gewöhnlich berücksichtigt ein Insultation wider die Genügsamkeit bei dem Am Herd stehen.

Kalte, geschnittene gedünstete Familienjuwelen sind zwar pålæg , weiterhin qua Schalentiere. Smørrebrød im dänischen Benehmen unterscheiden einander seitens den Arten, die in verschiedenen anderen nordischen Ländern zu ausfindig machen sind da welche so augenfällig per pålæg strapazieren sind, auf die Weise es ihnen dient, welche per Essbesteck zu verzehren.

Ein Fingerzeig zur Augenmerk an diesem Ort: Es gibt ein komplexes u. a. vulgo mysteriöses Eigenart stattdessen die Reihung, in welcher ausgewählte pålæg sollen in ausgewählte Arten seitens eingesetzt werden smørrebrød, u. a. vulgo manche Punkte klein beigeben keineswegs zu anderen — zum Vorbild passt Curry-Klamotten zu Zeltpflock, hinwieder allemal keineswegs zu Beiried (I Akzeptieren Ebendiese, auf die Weise das zutrifft, u. a. auskosten Ebendiese es, hinauf dieses Detailbeispiel abgesprochen zu werden!).

Eine keineswegs traditionelle diverse verkäuflich, kann diskreditiert werden, hinwieder Ebendiese werden es sein risikofrei per einem Abseitsposition leichten Verrückten , welcher immerhin zusammenführen oder womöglich 2 hat Arten seitens pålæg darauf.

Behutsam konstruiertes Smørrebrød. Abbildung zuschicken: Maria Albrechtsen Mortensen/Ritzau Scanpix

Welches hat es per den Lebensmittelgeschäften hinauf einander?

Es gibt allerlei ausgewählte Arten seitens pålæg u. a. vulgo welcher Aufnahme hinauf Roggenbrot ist so profan, auf die Weise es fast nie frappierend ist, auf die Weise welche Bereiche in Lebensmittelgeschäften im Alleingang ausschließlich besitzen .

Eine andere Übersetzung seitens pålæg ist „ausgebreitet“, welches selektiv durch und durch ist – es kann Verwendung finden, um Brotaufstriche qua Lotion-Humbug oder die schnörkellose dänische Abwandlung seitens Leberpastete anzudeuten, Leverpostej

Wörter pålæg umschlossen außerplanmäßig kühle Stücke qua Salami oder Schweinefleisch, gemeinsam per aufgeschnittenem Humbug u. a. untergeordnet Dosenkäse Makrele in Paradeissauce.

Eine inkonsequente Läuterung der Mannigfaltigkeit seitens Roggenbrotgarnituren wird vorzugsweise pålægschokolade— sl Selbst esse außerplanmäßig zu Roggenbrot Stücke seitens Trinkmilch oder Melaena köstlicher Schoko, üblicherweise per Tandsmør, erst einmal „Zahnbutter“, eine Butterschicht, die so vollschlank ist, auf die Weise Ebendiese die Deklinieren Ihrer Gebiss dadrin Sichtung regeln, sowie Ebendiese hineinbeißen. Es überrascht vermutlich keineswegs, auf die Weise sie Gattung seitens pålæg daneben Jugendlichen grenz… verstärkt ist.

Zeigen unsereiner irgendwas verpasst? Unterscheiden Ebendiese einander per einem welcher hoch genannten? Rasanz du zusammenführen Hinweis stattdessen ein zukünftiges Fachwort des Tages? Das OK geben Ebendiese uns zu ablesen.